1、腊肉、紫糯米、糯米、食盐、花生、粽叶。

2、一、工具/材料腊肉100g、紫糯米250g、糯米1500g、食盐适量、花生适量、粽叶适量、锅。

(资料图片)

3、二、方法/步骤将黑糯米洗净。

4、2、将糯米洗净。

5、3、将腊肉洗净，切丁备用。

6、4、将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。

7、5、将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。

8、6、将粽叶卷成卷。

9、7、装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。

10、8、用棕叶套好。

11、9、依次包好。

12、10、把包好的粽子用水没过，煮2小时即可。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

标签：